今回は、最大年間販売数2,700万個を誇る超人気商品パステル「なめらかプリン」の生みの親である株式会社菓子道の代表取締役 所 浩史氏をお招きします。
所氏は、テレビ、ラジオ、新聞、雑誌など多数のメディアに取り上げられ、それまでのプリンは”固いもの”という常識を覆し、”なめらかなもの”という新たな価値観を広く消費者に浸透させ、全国的に高い知名度を誇るパティシエとしてご活躍されています。
当日は、商品開発における苦労とその乗り越え方、地震のお店を持つやりがいと幸せ、お客様、師匠、スタッフなどかかわったすべての人たちから学んだ大切なことについてお話しいただきます。
また、講演会終了時には、ラウンジにて所氏を囲んでの懇親会を開催いたします。所氏が開発された商品の中でも一番人気の「TOKOROプリン(なめらか)」をお召し上がりいただけますので皆様お誘い合わせの上、是非ご出席いただきますよう、ご案内申し上げます。
※参加されたTACT経営研究会会員の皆様には、所氏の書籍『とことん、「一点だけ」で突き抜ける』を1企業に1冊、贈呈いたします。尚、2冊以上希望される会員様や非会員のお客様には受付にて販売いたします。
日 時 | 令和7年6月24日(火) 受付開始 17:15~ 講 演 17:45~20:00 |
金 額 | 参加料:5,000円(TACT経営研究会会員は参加料無料) 懇親会:1,500円 |
講 師 | 株式会社菓子道 代表取締役 所 浩史 氏 |
会 場 | TACTグループ中央研修センター 〒502-0803 岐阜県岐阜市上土居1丁目7-17 |
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